Kotleciki ziemniaczane z mięsem mielonym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.1. Ziemniaki ugotować, zgnieść, ostudzić.
2.Wymieszać z mięsem mielonym, dodać pokrojoną drobno cebulę, jajka, przyprawy.
3.Dokładnie wymieszać (jeśli masa jest zbyt rzadka można dodać trochę mąki)
4.Formować podłużne kotleciki, obtaczać w bułce tartej, podsmażyć za wszystkich stron na złoto na gorącym oleju.
5.Kotleciki wyłożyć do naczynia żaroodpornego, piec ok. 30min w piekarniku nagrzanym do 180 stopni. Podawać z ulubionym sosem.
Smacznego!
Porady
Do kotlecików można użyć ziemniaków z obiadu z dnia poprzedniego.
Komentarze