Kotleciki z serduszkiem

  • wyświetlono: 464 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Grzybowa wersja kotletów mielonych.

Henryka
  • -4 porcje
  • 30min
  • Łatwy

Składniki

60 dag mielonej łopatki
1 jajko,
1 czerstwa bułka,
1 mała cebula,
2 ząbki czosnku,
30 dag pieczarek,
2 łyżki śmietany
sól, pieprz,
olej do smażenia,
bułka tarta

Sposób przygotowania przepisu:

Kotleciki z serduszkiem

  • 1. Pieczarki starkować na jarzynowej tarce. Cebulę pokroić w drobną kostkę. Przesmażyć na oleju, kiedy się zezłoci włożyć pieczarki i smażyć aż sok odparuje. Jeszcze chwilę smażyć, przyprawić solą i mielonym pieprzem. Do mięsa dodać jajko, bułkę, śmietanę, przeciśnięty czosnek, sól. mielony pieprz i wszystko wyrobić na spoistą masę. Brać porcje mięsa, rozpłaszczać je na dłoni i na każą kłaść łyżeczkę grzybów. Formować kotleciki, otaczać w bułce tartej i smażyć na złoty kolor.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

kotletygrzybymielone

Komentarze

Podobne przepisy

kotleciki

Dodane przez: aniulek123

KOTLECIKI Z TWAROGIEM

Kotleciki drobiowe z twarogiem.

Serduszka z kaszą gryczaną

Dodane przez: fitmarakita

Serduszka z kaszą gryczaną

Podroby wracają do łask, a serduszka...

kotleciki z uda kurczaka

Dodane przez: Anitka0804

Kotleciki z uda kurczaka

Kotleciki zrobiłam z uda kurczaka,...

KOTLECIKI Z PIERSI KURCZAKA

Dodane przez: aga81

KOTLECIKI Z PIERSI KURCZAKA

Kotleciki są pyszne i łatwe w przygotowaniu.Doskonałe...

Kotleciki jajeczne z rukolą

Dodane przez: Futka

Kotleciki jajeczne z rukolą

Dziś zapraszam na delikatne, szybkie...

Kotleciki ziemniaczane z tuńczykiem

Dodane przez: joanna30

Kotleciki ziemniaczane z tuńczykiem

Moja Mama i Babcia często robiły...