Kotleciki z ryżem i papryką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Na maśle zeszklić posiekaną cebulę. Dodać drobno pokrojoną paprykę, chwilę smażyć , mieszając ,doprawić tymiankiem.. Skropić 2 łyżkami wody i dusić pod przykryciem około 10 min. Przestudzić ,połączyć z ryżem., posypać natką pietruszki ,, dodać sok i skórkę z cytryny, sól, pieprz, jajka oraz mąkę . Dokładnie wyrobić. Formować niewielkie kotleciki, obtoczyć w tartej bułce , Smażyć. Smacznego.!
Komentarze