Kotleciki z piersi kurczaka z pieczarkami

4.5 (2 ocen)

  • 30 min
  • Dla 3 osób
  • Łatwy

Łatwe, tanie, przepyszne :) To rodzaj kotletów siekanych - posmakują i dzieciom, i dorosłym! Można je podać z ziemniakami i surówką, ale cudownie będą też smakowały z sosem pieczarkowym.

  • 30 min
  • Dla 3 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • 300 g fileta z piersi kurczaka

    1 średniej wielkości cebula

    4-5 średnich pieczarek

    1 jajko

    1 łyżka majonezu

    2 pełne łyżki mąki

    sól i pieprz do smaku

    pół łyżeczki czosnku granulowanego

    1 łyżka posiekanej natki pietruszki

    Dodatkowo:

    olej do smażenia
Wystaw ocenę:

4.5 (2 ocen)

Zobacz również:

Kotlety

Kotleciki z piersi kurczaka z pieczarkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Mięso kroję w niewielką kostkę i przekłądam do miski.

    Drobniutko kroję cebulę - surową przekładam do kurczaka.

    Pieczarki ścieram na tarce z grubymi oczkami i też przekłądam do miski.

    Dodaję majonez i jajko, dokłądnie mieszam.

    Masę doprawiam solą i pieprzem, dodaję czosnek granulowany i natkę pietruszki.

    Na końcu dodaję mąkę i jeszcze raz dokładnie mieszam.

    Rozgrzewam olej na patelni i wykłądam po łyżce masy.

    Kotleciki smażę na złoto z obu stron (2-3 minuty z każdej).
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Filet z kurczaka Pieczarki

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Smażenie Lunch

Podobne przepisy

To może cię zainteresować