Kotleciki z marchewki i ryżu

  • wyświetlono: 1525 |
  • dodany do książki kucharskiej: 11 |
  • polecenia: 0

Dla dużych i małych. Pierwszy raz rozbiłam je z myslą o dziecku. Od kiedy je spróbowałam robię je też dla siebie.

CIMG7206
  • 20min

Składniki

ok 200 g ryżu
2 średnie marchewki
3 żółtka
2-3 łyżki bułki tartej
só morska
pieprz świeżo mielony
masło do smażenia

Sposób przygotowania przepisu:

Kotleciki z marchewki i ryżu

  • Kotleciki z marchewki i ryżu1. Ryż z odrobiną soli ugotować do miękkości. Wystudzić. W tym czasie wyczyścić i obrać marchewki. Odciąć zgrubiałe końcówki i zetrzeć na tarce jarzynowej. Ugotowany i przestudzony ryż połączyć z marchewką, żółtkami i bułką tartą. Powstałą masę doprawić solą i świeżo zmielonym pieprzem.
  • Kotleciki z ryzu i marchewki2. Z masy uformować okrągłe i lekko spłaszczone kotleciki. Dla dzieci proponuję nadać kotlecikom nieco bardziej fantazyjne kształty. Ja zrobiłam serduszka :) Kotleciki obtoczyć w bułce i smażyć na maśłe na rumiano. Podawać z soasmi najlepiej jogurtowo-majonezowymi lub serem białym połączonym ze śmietaną i pomidorem.

Porady

Do masy można dodać drobno posiekaną pietruszkę, bazylię lub kolendrę.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilzdrowie_na_talerzudania_dla_urodydania bez mięsnekotleciki z ryzu i marchewki

Komentarze

Podobne przepisy

Kotelciki rybne z frytkami i surówką z marchewki

Dodane przez: Dzarkos

Kotleciki rybne z frytakmi i surówką z marchewki

Ryby są zdrowe i źródłem zdrowia...

kotleciki

Dodane przez: paolineczka

Kotleciki z ryżu z pieczarkami

Moją wielką przygodę w kuchni zaczęłam...

Kotleciki z ryżem, kalafiorem i cukinią

Dodane przez: VioletoweKucharzenie

Kotleciki z ryżem, kalafiorem i cukinią

Idealny piątkowy obiad. W dodatku...

Pieczone kotleciki z mięsa ryżu i papryki

Dodane przez: Jola1977-1977

Pieczone kotleciki z mięsa, ryżu i papryki

Tak wykonane kotleciki-pełne mięsa,...

Warzywne kotleciki z ryżem i serem

Dodane przez: Jola1977-1977

Warzywne kotleciki z ryżem i serem

Warzywne kotleciki z dodatkiem...

Kotleciki z gotowanego fileta,marchewki i sera feta

Dodane przez: agatab

Kotleciki z gotowanego fileta z kurczaka,marchewki...

Nieraz zastanawiałam się jak wykorzystać...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE