kotleciki z kurczaka w sosie śmietanowym

4.5 (157 ocen)

Jadłam u koleżanki i postanowiłam sama je przygotować, nieco zmieniając przepis.

Składniki:

  • 3 większe piersi z kurczaka
    1 cebula
    1 jajko
    3 ząbki czosnku
    100 g żółtego sera
    150 g śmietany 12 %
    łyżka majonezu
    natka pietruszki
    sól i pieprz do smaku
    masło do wysmarowania naczynia żaroodpornego
Wystaw ocenę:

4.5 (157 ocen)

Zobacz również:

Dania główne Kotlety

Kotleciki z kurczaka w sosie śmietanowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Najpierw przygotowujemy sos: ser kroimy w cieńkie paseczki, wyciskamy czosnek, dodajemy śmietanę i majonez, wszystko razem mieszamy i odstawiamy w chłodne miejsce.

    Mięso myjemy i kroimy w cieńkie paski. Dodajemy cebulę pokrojoną w cieńką kostkę i poszatkowaną pietruszkę, jajko i doprawiamy do smaku solą i pieprzem, dokładnie zagniatamy i mieszamy składniki. Formujemy z nich nie duże kotleciki.
    Naczynie żaroodporne smarujemy masłem . Kotleciki wkładamy do naczynia między każdym zachowując odstęp i zapiekamy 20 minut w nagrzanym piekarniku do 180 stopni. Potem każdy kotlecik zalewamy sosem i zapiekamy jeszcze 25 minut.
    Podajemy z warzywami.

Porady

porcja na około 8 kotlecików

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Kurczak Pierś z kurczaka

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Obiad

Podobne przepisy

To może cię zainteresować