Polecam wam fajny pomysł na kotleciki mięsno-warzywne, fajne urozmaicenie dla zwykłego fileta. Wychodzą nam różne kształty z mięsa i to przyciąga uwagę dzieci, dzięki temu zjadają obiad z apetytem :)
30 min
Dla 10 osób
Łatwy
Składniki:
duży filet z kurczaka
1/2 papryki czerwonej
6 pieczarek
6 plastrów sera żółtego
pieprz i sól
łyżeczka przyprawy do kurczaka
3 łyżki majonezu
2 łyżki mąki
jajko
Kotleciki z kurczaka siekane - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Fileta kroimy w kosteczkę, dodajemy starte na tarce pieczarki, ser żółty oraz pokrojoną w kosteczkę paprykę, doprawiamy przyprawą, solą oraz pieprzem, dodajemy jajko, majonez oraz mąkę, wszystko ze sobą mieszamy, odstawiamy na pół godziny.
2.Na patelni rozgrzewamy olej i smażymy niewielkie kotleciki na złoty kolor, delikatnie obracając na drugą stronę.
Komentarze