Kotleciki z jajek z sosem chrzanowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.ugotować 10 jaj. Wystudzić,następnie zetrzeć na tarce lub zmielić maszynką do mięsa. Do startych jaj dodać 2 surowe jajka,pół szklanki bułki tartej, cebulę drobno pokrojoną, doprawić do smaku,uformować kotleciki. Smażyć około 10 minut na rozgrzanym oleju.
sos:
2 szklanki wody zagotować z kostką rosołową i chrzanem,zaciągnąć 3 łyżeczkami mąki krupczatki rozmieszanymi z odrobiną wody.
Komentarze