Kotleciki z jajek

Kotleciki z jajek - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. 5 jaj ugotować na twardo, wystudzić.
• 2. Cebulę pokroić w kosteczkę, poddusić na oleju.
• 3. Chleb namoczyć w wodzie.
• 4. Jajka obrać, zetrzeć na tarce o drobnych oczkach, dodać usmażoną cebulkę, odciśnięty chleb i 1 surowe jajko. Wymieszać dokładnie przyprawić solą i pieprzem.
• 5. Formować kotleciki, obtoczyć w bułce tartej. Delikatnie spłaszczyć.
• 6. Smażyć z obu stron na romiano na wolnym ogniu.