kotleciki z indyka zapiekane w cieście kruchym

  • wyświetlono: 94 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Znakomite kotleciki z mięsa mielonego z indyka zapiekane w zupełnie inny sposób niż do tej pory bo w pysznym cieście kruchym z dodatkiem sera żółtego i ogóków. Polecam nie tylko na obiad ale również jako przystawka na spotkaniach rodzinnych czy imprezach z przyjaciółmi..

IMG_20160423_105933
  • 6 porcje
  • 40min
  • Łatwy

Składniki

200 g mięsa mielonego np z indyka
1 jajko
3 łyżki drobno posiekanej natki
3 łyżki suszonej lub prażonej cebulki
3 łyżki tartego sera żółtego
1 łyżka musztardy
1 łyżka ketchupu
2 łyżki bułki tartej
sóli i pieprz do smaku
mąka pszenna to panierowania
olej rzepakowy do smażenia

pozostałe składniki

300 g - 1 opakowanie gotowego ciasta kruchego
10 dag sera żółtego tartego
1 ogórek kiszony lub konserwowy
6 łyżeczek ketchupu
mleko do posmarowania ciasta
ulubiony sos jako dodatek

Polecane:


Sposób przygotowania przepisu:

kotleciki z indyka zapiekane w cieście kruchym

  • 1. Składniki kotlecików łączymy ze sobą. Forujemy kotleciki, obtaczamy w mące. Na rozgrzanej patelni smażymy kotleciki ze wszystkich stron tak by lekko się podsmażyły (pozamykały pory).

    Gotowe ciasto kroję na równe kwadraty ok 12 sztuk.

    Na 6 kawałków kładę po kotleciku. Następnie posypuję serem żółtym tartym, daje plaster ogórka kiszonego oraz polewam 1 łyżeczką ketchupu. Przykrywam pustym kawałkiem ciasta. Zaklejam końce.

    Każdy kwadracik smaruję mlekiem a następnie posypuję tartym serem. Przekładam na papier do pieczenia wyłożony na blachę.

    Piekę ok 30 min w 200 stopniach. Podaję z ulubionym sosem i surówką. Smacznego

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

mięsoserOgórkiurodzinykruche ciastokotlecikiświętakolacjaobiadpieczenieprzyjęcieimprezadlakażdego
 

Komentarze

Podobne przepisy

Filety z indyka w cieście pomidorowym

Dodane przez: Martyna1991

Filety z indyka w cieście pomidorowym

Do tej pory na moim stole królował...

Indyk w cieście francuskim z pieczarkami

Dodane przez: Goszka

Indyk w cieście francuskim z pieczarkami

Alternatywa dla kotleta z pieczarkami.

Pieczone kotleciki z indyka z marchewką.

Dodane przez: Armi As

Kotleciki z indyka z marchewką

:) Miałam w planach zrobić dzisiaj...

kotleciki z indyka i świeżymi ziołami

Dodane przez: Beata12

Kotleciki z indyka i świeżymi ziołami

Robię takie kotleciki z kurczaka...

image-11r3uh3

Dodane przez: Alex M

Różowe kotleciki z indykiem

Różowe kotleciki? Czemu nie! Byle...

Dodane przez: kilunia

Kotleciki w cieście z warzywami

Przepis dostałam od mamy przyjaciółki,...