Piekielne kotleciki z chilli - dla amatorów ostrej strawy. Ciekawym dodatkiem są jajka na twardo. Do tego koperek, estragon i kolorowy pieprz. Takie kotleciki podane do obiadu gwarantują kulinarny sukces.
Składniki:
Kotleciki:
500 g mięsa mielonego wieprzowego
2 jajka ugotowane na twardo
1 jako surowe
1 duża biała cebula
2 czerwone papryczki chilli
1/2 pęczka koperku
1 - 2 łyżeczki estragonu suszonego
3 - 4 łyżki bułki tartej
świeżo mielony kolorowy pieprz i sól do smaku
Komentarze