Kotleciki siekane z karkówki

  • wyświetlono: 525 |
  • dodany do książki kucharskiej: 3 |
  • polecenia: 0

Wystarczy mięso drobno pokroić, dodać pozostałe składniki i usmażyć smaczne kotleciki siekane z karkówki.

beniawojt
  • 8 porcje
  • 30min
  • Łatwy

Składniki

600 g karczku wieprzowego
1 duża cebula
3 ząbki czosnku
1 jajko
70 ml mleka
2 łyżki mąki ziemniaczanej
2 łyżki maki pszennej
2 łyżki posiekanej natki pietruszki
1/2 łyżeczki majeranku
sól i pieprz do smaku

Sposób przygotowania przepisu:

Kotleciki siekane z karkówki

  • 1. Mięso umyć,osuszyć i pokroić na cienkie plastry,następnie
    na drobne kawałeczki.
    Cebulę obrać i posiekać,ząbki czosnku obrać i wycisnąć przez praskę,
    dodać do mięsa,wbić jajko.
    Dodać mąkę pszenną i mąkę ziemniaczaną wymieszaną z mlekiem,
    majeranek,natkę pietruszki oraz sól i pieprz do smaku, dokładnie wymieszać.
    Masę mięsną odstawić na 30 minut.
  • 2. Po tym czasie formować cienkie placuszki i smażyć na patelni na rozgrzanym oleju z obu stron na rumiano.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

Drugie daniewieprzowinaobiadmięso smażone

Komentarze

Podobne przepisy

Siekane kotleciki z kurczaka z amarantusem

Dodane przez: VioletoweKucharzenie

Siekane kotleciki z kurczaka z amarantusem

Takie kotleciki na pewno zaspokoją...

kotleciki

Dodane przez: Anitka0804

Kotleciki siekane z pieczarkami i serem

Smaczne pachnące indycze kotleciki...

Kotleciki siekane z wątróbki

Dodane przez: pao77

Kotleciki siekane z wątróbki.

Wątróbka w innej formie, pomimo...

Najlepsze siekane kotleciki drobiowe

Dodane przez: 2milutka

Siekane kotleciki drobiowe

Kotleciki drobiowe są uwielbiane...

Siekane kotleciki z kurczaka

Dodane przez: Bilcia

Siekane kotleciki z kurczaka

coś innego ze zwykłego kurzego...

KOTLETY SIEKANE Z CUKINIĄ

Dodane przez: suzana

KOTLECIKI SIEKANE Z CUKINIĄ I PIECZARKAMI

Uwielbiane przez dzieci kotleciki...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE