Kotleciki mielone z dodatkiem ziół i musztardy
- 50 min
Składniki:
- 50 dag mięsa mielonego
łyżka musztardy
jajko
po 2 łyżki kaszki manny i bułki tartej
sól i świeżo mielony pieprz do smaku
olej
cebula
szczypiorek
natka pietruszki
Wystaw ocenę:
4.5 (191 ocen)
Zobacz również:
Dania główneKotleciki mielone z dodatkiem ziół i musztardy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Do mięsa mielonego dodaję rozbełtane jajko, wsypuję bułkę tartą i kaszę manną. Cebulę kroje w kostkę (można ją zeszklić na oleju lub dodać surową do masy mięsnej) . Do mięsa dodaję jeszcze łyżkę musztardy. Doprawiam solą i pieprzem. Na końcu siekam szczypiorek i natkę (tak by było po łyżce) i dodaję do masy . Wszystko dokładnie mieszam , rękoma formuję zgrabne kotleciki i smażę na wolnym ogniu z obu stron.
Porady
W środek kotlecika można włożyć kosteczkę sera żółtego.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Mielone z dodatkiem musztardy sarepskiej podduszane
Dziś z obiadem kombinowałam, ponieważ całej suchej bułki nie miałam. A i kotlety zrobiłam w innej wersji mam nadzieję że wam przypadnie przepis do serca, bo smak tych kotletów to petarda. Zróbcie je a sami się przekonacie. Dobrze wiecie że lubię eksperymenty w mojej kuchni, a już jak wyjdzie pyszne...
Szynka pieczona z dodatkiem ziół
Pieczone mięsa wspaniale smakują nie tylko na święta, ale też na co dzień. Smaczna, pachnąca szynka upieczona z dodatkiem aromatycznych przypraw w domowym piekarniku smakuje nie tylko z pieczywem. Ciepłą szynkę, pokrojoną w grube plastry, polaną sosem możemy zjeść na obiad. Dzięki temu, że szynka przed...
Komentarze