Kotleciki jajeczne - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.
1. Jajka kroimy w kostkę (osobiście wolę grubą kostkę, możemy też zmielić na maszynce)
2. Następnie kroimy cebulkę również w kostkę i podsmażamy leciutko na masełku
3.Wrzucamy wszystko do miski wraz z pokrojoną pietruszką, odsączoną kajzerką i przyprawami :)
4 Mieszamy wszystko dokładnie
5. Formujemy kotleciki ( mogą być małe, duże, okrągłe, owalnie jak kto woli)
6. posypujemy bułką tartą z obu stron i wrzucamy na rozgrzany tłuszcz!
7. Odsączamy na ręczniczkach kuchennych.
Komentarze