Dodane przez: ewaeu
kotleciki jajeczne
- wyświetlono: 347 |
- dodany do książki kucharskiej: 1 |
- polecenia: 0
pyszne kotleciki bezmięsne
Składniki
-8 ugotowanych na twardo jaj.- 2 średnie cebule (najlepiej czerwona i biała)
-1 czerstwa kajzerka namoczona w mleku
- jak najwięcej zielonej pietruszki! ;)
-bułka tarta do panierowania
-olej, lub oliwa z oliwek
- łyżka masła
-sól, pieprz
Sposób przygotowania przepisu:
kotleciki jajeczne
- 1.
1. Jajka kroimy w kostkę (osobiście wolę grubą kostkę, możemy też zmielić na maszynce)
2. Następnie kroimy cebulkę również w kostkę i podsmażamy leciutko na masełku
3.Wrzucamy wszystko do miski wraz z pokrojoną pietruszką, odsączoną kajzerką i przyprawami :)
4 Mieszamy wszystko dokładnie
5. Formujemy kotleciki ( mogą być małe, duże, okrągłe, owalnie jak kto woli)
6. posypujemy bułką tartą z obu stron i wrzucamy na rozgrzany tłuszcz!
7. Odsączamy na ręczniczkach kuchennych.
Podobne przepisy
Basia – redaktor 
Magdalena Pomorska - redaktor prowadząca 
Komentarze