Przepis wymyślony przez moją mamę. Kotleciki smakują nawet zatwardziałym mięsożercom w naszej rodzinie oraz siostrze, która nie lubi kaszy gryczanej . Pyszne i bardzo zdrowe!
Kotleciki gryczano-sojowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Kaszę i kotlety sojowe gotujemy według przepisu na opakowaniu. Następnie studzimy i mielimy w maszynce do mięsa. Dodajemy jajka, bułkę tartą i przyprawy. Nakładamy łyżką na patelnię, formujemy kotleciki i smażymy z obu stron.
Porady
Najlepiej smakują z ogórkiem kiszonym lub kwaśną surówką.
Komentarze