Kotleciki drobiowo - wieprzowe z botwinką
jb
- 30 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Botwinka doczekała się połączenia z mięsem i wyszły przepyszne kotleciki, które zyskały zwolenników wśród moich znajomych
- 30 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- wieprzowina 300 gram
mięso drobiowe indycze 200 gram
botwinka pól pęczka
cebula młoda biała 1 sztuka
przyprawa do drobiu 1 łyżeczka
przyprawa do misa mielonego 1/2 łyżeczki
sól i pieprz
jajko
czerstwa bułka
mleko 1 szklanka
do smażenia :
olej
do panierowania :
bułka tarta
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Kotleciki drobiowo - wieprzowe z botwinką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Podsmażamy pokrojoną cebulę .
Bułkę moczymy w mleku.
Mięso mielimy z podsmażoną cebulą i namoczoną bułką .
Botwinkę myjemy ,osuszamy i drobno siekamy.
Dodajemy do mięsa wraz z jajkiem oraz przyprawami.Masę wyrabiamy. -
2.
Formujemy kotleciki, obtaczamy w bułce tartej.
Smażymy na rumiano.
Smacznego.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Siekane kotleciki drobiowo- warzywne
Dziś propozycja na prosty i szybki obiad. Takie kotlety są ciekawą alternatywą zwykłych kotletów w panierce, bardzo smaczne i soczyste z dodatkiem majonezu i warzyw. Do doprawienia używamy tylko soli i pieprzu, nic więcej nie potrzeba. Przygotowuje się je szybko i rewelacyjnie smakują szczególnie podane...
Komentarze