Kotleciki drobiowe zapiekane z warzywami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Mięso, cebulę, chili, listki laurowe, mielimy, na koniec mielimy bułkę. Do zmielonego mięsa dodajemy jajko oraz przyprawy. Formujemy niewielkie kotleciki, które obtaczamy w mące.
Warzywa kroimy na kawałki, solimy.
2.W naczyniu układamy na przemian kotlet, plasterek ziemniaka, plasterek cebuli, kawałek papryki i tak do wykończenia składników. Dodajemy śmietanę.
Naczynie przykrywamy, wstawiamy do piecyka. Nastawiamy na 200°C, gdy piecyk osiągnie temperaturę obniżamy do 150°C i pieczemy około 45 minut. Gdy ziemniaki będą miękkie danie jest gotowe. Zapiekankę podajemy posypaną ulubioną zieleniną.
Komentarze