Kotleciki drobiowe z czerwoną soczewicą
Kolejny przepis na przemycanie, tym razem soczewicy ;) Rodzinka nie przepada za nią, a w tych kotlecikach w ogóle jej nie poczuli. Kotleciki są smaczne i soczyste
Składniki:
0,5 kg piersi z kurczaka
60 g czerwonej soczewicy
1 łyżka suszonych pomidorów z czosnkiem i bazylią
1 jajko
3 łyżki mleka
Sól ziołowa do smaku
Pieprz kolorowy do smaku
Bułka tarta do panierowania
Olej rzepakowy do smażenia
4.5 (191 ocen)
Zobacz również:
Dania główneKotleciki drobiowe z czerwoną soczewicą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Piersi z kurczaka umyć, oczyścić i osuszyć. zmielić w maszynce na średnich oczkach. Wrzucić do miski.
Soczewicę ugotować w małej ilości osolonej wody. Przestudzić. Dodać 3 łyżki mleka i wymieszać na papkę. Dodać suszone pomidory, sól i pieprz.
Wrzucić zmielone mięso, wbić jajko i wymieszać na idealnie gładką masę. Jeśli trzeba, wsypać odrobinę bułki tartej, wymieszać i odstawić na chwilę by napęczniała.
Następnie formować w dłoniach małe kotleciki (wyszło 18szt), obtaczać w bułce tartej i smażyć na oleju rzepakowym na złoto-brązowo. Osączyć na ręczniku papierowym z nadmiaru tłuszczu.
Kotleciki podawać z surówką
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Soczewica
Rabat do 40% na sprzęt, odzież i akcesoria sportowe dostępny w sklepie stacjonarnym i na Sportano.pl. Szczegóły w sklepie i na stronie.
7% rabatu na 700 największych marek kosmetyków i perfum. Oferta dostępna na ezebra.pl. Szczegóły na stronie.
Twoje ulubione produkty w wyjątkowych cenach. Rabat do -40% na wybrany asortyment dostępny na cocolita.pl. Szczegóły na stronie.
-20% dodatkowego rabatu na kolekcję SS2024. Oferta dostępna w sklepie stacjonarnym i na www.l37.eu. Rabat dotyczy również przecenionych pozycji. Szczegóły dostępne u Partnera.
Rabat 50% na drugi produkt w niższej cenie. Obejmuje wybrany asortyment dostępny w sklepach stacjonarnych, outletach, wybranych sklepach partnerskich i na pl.triumph.com. Oferta nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat 40% na wszystkie nieprzecenione produkty dostępny na christianlaurent.eu. Wpisz w polu kod rabatowy tuż przed finalizacją zamówienia. Szczegóły na stronie.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Komentarze