Kotleciki drobiowe z cukinią i żółtym serem

  • wyświetlono: 13943 |
  • dodany do książki kucharskiej: 9 |
  • polecenia: 2

Pyszne i złociste kotleciki, które swoją delikatność zawdzięczają dodatkowi cukinii i majonezu. Są dobrym pomysłem na przemycenie tego warzywa do diety dzieci.

szarak86

Składniki

2 piersi z kurczaka (500 g)
1,5 małej cukinii
150 g startego żółtego sera
1 jajko
2 łyżki majonezu
2 łyżki mąki
2 ząbki czosnku
przyprawa do kurczaka
sól
pieprz
olej do smażenia

Sposób przygotowania przepisu:

Kotleciki drobiowe z cukinią i żółtym serem

  • 1. Piersi z kurczaka umyć, osuszyć i pokroić w niewielką kostkę. Obsypać niewielką ilością przyprawy do kurczaka, wymieszać.
  • 2. Cukinię obrać, zetrzeć na dużych oczkach tarki i delikatnie osolić. Odstawić na 10 minut, by puściła sok. Czosnek obrać, przecisnąć przez praskę.
  • 3. Cukinię odcisnąć, przełożyć razem z serem do mięsa. Dodać jajko, majonez, mąkę, czosnek, pieprz i sól. Wymieszać i ewentualnie ponownie doprawić.
    Kotleciki nakładać łyżką i smażyć z obu stron na złoty kolor.

Porady

Przed przewróceniem kotleta na drugą stronę należy dobrze go zrumienić - wtedy mamy pewność, że przy odwracaniu nie rozpadnie się.

Cukinię możemy również zetrzeć ze skórką.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilmoj_niedzielny_obiadsezonowe_przysmakiser żółtyczosnekCukiniadla dzieciobiadniedzielny obiadpiersi z kurczakasezonoweletni obiaddania z cukiniikotlety z warzywamikotleciki drobiowekotlety z cukiniąkotlety z seremdelikatne kotleciki

Komentarze

Podobne przepisy

Kotleciki z kalafiora

Dodane przez: MałaMi

Kotleciki z kalafiora z żółtym serem i pieczarkami

Różne już widziałam przepisy na...

image-0nhoa8q

Dodane przez: Magster

ROLADKI DROBIOWE Z SZYNKĄ I ŻÓŁTYM SEREM

Soczyste roladki to propozycja...

Kotleciki drobiowe z cukinią, koperkiem i natką pietruszki

Dodane przez: monika016

Kotleciki drobiowe z cukinią, koperkiem i...

Kiedy stwierdzimy, że filet w panierce...

Kotlety drobiowe z żółtym serem.

Dodane przez: Świeca Urszula

Kotlety drobiowe z żółtym serem

Kotlety podpatrzyłam w kuchni z...

Gołąbki bez zawijania z wędliną, cukinią i serem żółtym

Dodane przez: agatab

Gołąbki bez zawijania z wędliną, cukinią...

Te gołąbki to pomysł na szybki,...

image-02yx4bv

Dodane przez: Magster

ROLADKI DROBIOWE Z PAPRYKĄ I ŻÓŁTYM SEREM

Smaczna i kolorowa propozycja obiadu.

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE