Kotleciki drobiowe w orzechowej panierce
Znudziły CI się kotlety w bułce tartej? Polecam więc te pyszne kotleciki w orzechowej panierce. Kotleciki są niezwykle soczyste a panierka nadaje im ciekawego smaku
Składniki:
- 2 pojedyncze piersi z kurczaka
sól pieprz
170 g orzechów włoskich
2 płaskie łyżki mąki pszennej
2 jajka
Kotleciki drobiowe w orzechowej panierce - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Piersi kroimy wzdłuż na 3-4 cienkie kotleciki
- 2. Piersi osuszamy na ręczniku papierowym. Przyprawiamy je z oby dwóch stron
- 3. Orzechy wrzucamy do robota kuchennego i mielimy je na bardzo drobno. Dodajemy mąkę i mieszamy.
- 4. Jajka roztrzepujemy
-
Komentarze