Koszyczki z pieczarkami
- 2 godz. 10 min
Bułeczki koszyczki, idealne na imprezę i nie tylko na przekąskę. Goście będą zachwyceni. W karnawale polecam bo są pyszne i proste do zrobienia.
- 2 godz. 10 min
Składniki:
- 30 dkg mąki chlebowej typ 650
1 dkg drożdży
1/4 łyżeczki soli
1 i 3/4 szklanki mleka
2 dkg masła
szczypta cukru
farsz:
25 dkg pieczarek
2 cebule duże
sól, pieprz, majeranek
12 pomidorków koktajlowych
Wystaw ocenę:
4.5 (160 ocen)
Koszyczki z pieczarkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Do miski przekładam drożdże, dodaję 5 łyżek letniego mleko rozpuszczam je i wsypuję łyżkę mąki, szczyptę cukru. Zaczyn ma mieć konsystencję gęstej śmietany. Odstawiam do wyrośnięcia w ciepłe miejsce. Do wyrośniętego zaczynu przesiewam resztę mąki, dodaję resztę mleka letniego, sól i roztopione masło. Ciasto zagniatam rękoma albo mikserem. Odstawiam do wyrośnięcia na godzinę
Pieczarki myję, i kroję. Cebulę kroję drobno i przesmażam na oleju. Dodaję pieczarki i dalej smażę. Doprawiam solą, pieprzem., majerankiem. Farsz studzę -
Pieczarki myję, i kroję. Cebulę kroję drobno i przesmażam na oleju. Dodaję pieczarki i dalej smażę. Doprawiam solą, pieprzem., majerankiem. Farsz studzę -
-
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Koszyczki z chleba tostowego i pieczarek
Prosto i pysznie. Takie koszyczki z chleba tostowego zrobiłam na przekąskę. Napełniłam je nadzieniem z jajek, pieczarek i śmietany. Wszystko pysznie się zapiekło i chrupało podczas jedzenia. Smakują gorące jak i zimne. Można podać z ulubionym ketchupem. Zróbcie koniecznie.
Koszyczki filo pomidorowo serowe
Szybkie, proste koszyczki które są idealne na imprezę na przykład andrzejkową. Zrobimy je z kilku składników, a podstawą jest ciasto filo, ketchup i ser. Czy może być coś prostszego. Są fajne chrupiące, dobre na ciepło i na zimno. Można je zabrać na wynos idąc do kogoś.
Komentarze