KOSZYCZKI Z CIASTA NALEŚNIKOWEGO

0 (0 ocen)

  • Dla 6 osób
  • Łatwy

Koszyczki -zamiast talerza -ładna dekoracja .

  • Dla 6 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • *5 dag kwaśnej śmietany
    *szkl. mleka
    *3 żółtka
    *20 dag mąki
    *sól
    *szkl. oleju

Koszyczki z ciasta naleśnikowego - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Żółtka rozkłócić ze śmietaną i rozprowadzić mlekiem. Wsypać mąkę i mikserem lub trzepaczką wymieszać ciasto. Powinno być gęściejsze niż na naleśniki. W wysokim garnku rozgrzać olej.łyżkę wazową zanurzyć w gorącym oleju, aby się rozgrzała , następnie gorącą włożyć do ciasta uważając ,aby ciasto nie dostało się do wazy . Oblepioną ciastem wazę natychmiast zanurzyć w tłuszczu. Po chwili wyjąć ,odsączyć, a następnie zdjąć koszyczek. Koszyczki można nadziewać różnie np: sałatkami z mięsa, drobiu,, a także zapiekanymi warzywami, można zapełnić twarożkiem wanil. lub owocami.

Porady

Od wielkości wazówki zależy ile wyjdzie sztuk.

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy