KOSTKA WIŚNIOWA BEZ PIECZENIA
Karolina Holly
- 60 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Idealne ciasto bez pieczenia na lato :)
- 60 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- KREM 1:
1,5 szklanki mleka
6 łyżek cukru
budyń waniliowy lub śmietankowy
15 dag miękkiego masła
KREM 2:
mleczko zagęszczone niesłodzone 500 g
galaretka wiśniowa
łyżka żelatyny
ORAZ:
ok. połowy słoika dżemu wiśniowego (użyłam Łowicz)
2 duże opakowania herbatników
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Kostka wiśniowa bez pieczenia - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Blachę o wymiarach ok. 22/25 cm aż po brzegi wykładamy folią lub papierem do pieczenia.
Układamy pierwszą warstwą herbatników, smarujemy dżemem i przykrywamy drugą warstwą herbatników.
KREM 1:
Szklankę mleka gotujemy z cukrem, w połowie szklanki mieszamy budyń. Wlewamy na mleko i gotujemy. Cały czas mieszamy. Odstawiamy na chwilę a następnie dodajemy po kawałku masła i miksujemy do jego wyczerpania. Wylewamy na herbatniki, wyrównujemy i przykrywamy trzecią warstwą herbatników.
Teraz na chwilę odstawiamy nasze ciasto, żeby ostygło.
KREM 2:
Galaretkę rozpuszczamy w 0,5 szklanki wody, żelatynę zalewamy odrobiną zimnej wody jak napęcznieje również rozpuszczamy i łączymy z galaretką.
Gdy galaretka przestygnie ubijamy nasze mleczko na pianę, wlewamy powoli galaretkę. Odstawiamy na chwilkę do lodówki i pilnujemy. Jak zacznie tężeć wylewamy na herbatniki. Wyrównujemy i chowamy do lodówki na kilka godzin lub całą noc. Smacznego :)
Porady
Jeśli ciasto chcemy niedługo po przełożeniu podawać, trzeba nasączyć herbatniki mlekiem lub herbatą. Będzie łatwiej się kroiło.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Kostka bez pieczenia-ciasto na Dzień Kobiet
Bez pieczenia, jest proste i szybkie w wykonaniu. Do przygotowania takiego deseru nie potrzeba specjalnych zdolności, także nawet panowie mogą się pokusić o zrobienie tego ciacha dla swoich pań :-) Ciasto wygląda bardzo fajnie po rozkrojeniu, to jest dodatkowy atut, smakuje równie dobrze, i oczywiście...
Ciasto kostka tropikalna bez pieczenia
Często zdarza się tak, że nie mamy czasu na skomplikowane wypieki a spodziewamy się gości. W takiej sytuacji polecam skorzystać z tego przepisu bo przygotowanie tego ciasta zajmie tylko kwadrans. Łączą się w nim smaki słony i słodki a kwaśność owoców sprawia że ciasto jest lekkie i orzeźwiające.
Komentarze