Kostka wiosenna bez pieczenia

4.6 (5 ocen)

  • 60 min
  • Dla 6 osób

Zapraszam na delikatną w smaku kostkę wiosenne. Nadziana budyniem, kremówką oraz owocami,a to wszystko bez pieczenia. Uwielbiam takie piękne ciasta, mogłabym na nie patrzeć i patrzeć:))Serdecznie zapraszam:)

  • 60 min
  • Dla 6 osób

Składniki:

  • 32-34 herbatniki

    500 ml mleka

    1 budyń o smaku ajerkoniaku

    2 łyżki erytrolu

    10 łyżeczek dżemu z czerwonej porzeczki, najlepiej domowego

    Masa egzotyczna:

    250 ml śmietany kremówki

    1 puszka mleczka kokosowego

    140 g serka waniliowego

    2 śmietan-fix

    2 łyżki erytrolu

    Garść winogron

    Garść miechunki peruwiańskiej
Wystaw ocenę:

4.6 (5 ocen)

Zobacz również:

Ciasto z budyniem

Kostka wiosenna bez pieczenia - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Forma 20*20 cm

    Noc przed przygotowaniem ciasta, wstawić do lodówki puszkę z mleczkiem kokosowym.

    Formę wyłożyć folią spożywczą lub aluminiowej, aby łatwiej było wyjąć ciasto.

    Ułożyć pierwszą warstwę herbatników.
  • 2. Z odmierzonego mleka odlać 1/2 szklanki, a resztę zagotować z erytrolem. Do pozostawionego mleka dodać proszę budyniowy i wymieszać, następnie wlać do gotującego się mleka. Stale mieszając gotować 2 minuty następnie zdjąć z ognia i wylać na herbatniki, wyrównać i zostawić do ostygnięcia, nałożyć po łyżeczce dżemu w kilku miejscach. Następnie wyłożyć drugą warstwę herbatników, wstawić do lodówki.
  • 3. Masa egzotyczna:

    Kremówkę wstępnie ubić z erytrolem. Z mleczka kokosowego wyjąć stałą część i dodać do śmietany, ubić. Na koniec dodać serek i erytrol i ubić razem na sztywny krem.

Porady

Owoce umyć, osuszyć i pokroić na małe kawałki( część owoców zostawić do dekoracji). Na herbatniki nałożyć 2-3 łyżki kremu, rozsmarować. Dać owoce i resztę kremu ( 2 łyżki odłożyć do dekoracji),wyrównać. Nałożyć ostatnią warto herbatników i wstawić do lodówki na całą noc. Kolejnego dnia pokroić ciasto na kostki i resztą kremu zrobić rozetki na każdej kostce, udekorować owocami. Smacznego.

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Herbatniki Budyń Owoce

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Podobne przepisy

To może cię zainteresować