Kostka śmietankowo - truskawkowa

  • wyświetlono: 331 |
  • dodany do książki kucharskiej: 4 |
  • polecenia: 0

To pyszne połączenie smakowe jak i wizualne, ciasto składa się z puszystego biszkoptu, lekkiej masy śmietankowej zatopionych soczystych truskawek i orzeźwiającej galaretki. Idealne ciasto na upalne dni oraz na sezon truskawkowy.

Anitka0804
  • 25 porcje
  • 40min
  • Łatwy

Składniki

Biszkopt:
4 jajka
szklanka cukru
szklanka mąki
łyżeczka proszku do pieczenia

krem:
400 ml śmietanki kremówki
250 g serka mascarpone
2 łyżeczki żelatyny
2 łyżeczki cukru pudru

Dodatkowo:
400 g truskawek
2 galaretki truskawkowe

Sposób przygotowania przepisu:

Kostka śmietankowo - truskawkowa

  • 1. Białka ubić na sztywno, dodać cukier i po jednym żółtku. Do puszystej masy dodać przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia. Ciasto przelać do formy o wymiarach 23*23 i piec ok. 20 minut w 160 stopniach.
  • 2. Kremówkę ubić na sztywno z cukrem pudrem, a następnie zmiksować z mascarpone. Żelatynę rozpuścić w odrobinie wrzątku, przestudzić i zmiksować z kremem. Galaretkę przygotować wg przepisu na opakowaniu.
  • 3. Na wystudzony biszkopt wyłożyć masę śmietankową, wcisnąć lekko truskawki. Całość zalać tężejącą galaretką. Schłodzić.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Tagi

galaretkaCiastobiszkopturodzinyWielkanocświętadla dzieciCiasto z truskawkamimój pomysłowoceciasto z owocamikarnawałboże narodzenieciasta i deseryimprezado kawylekkie ciastoserek mascarponeprzyjęciana niedzielęcoś słodkiegoimieninydla rodzinydeser do kawyciasto sezonowenowy rokciasta na latociasta z galaretkąśmietanka kremówkaweselalekkie ciastaKinder Balciasto z truskawkami i galaretkąkostkastypasłodkości z krememkostka śmietankowo truskawkowanie przesłodzone ciasto
 

Komentarze

Podobne przepisy

Ciasto z pianką i owocem

Dodane przez: Dago9

Ciasto z pianką i owocem

Ciasto bez pieczenia, orzeźwiające,...

Śmietanowiec z brzoskwiniami

Dodane przez: bogusia82

Śmietanowiec z brzoskwiniami

Lekkie ciasto z masą śmietanową...

Tort śmietanowy z biszkoptami i owocami

Dodane przez: Paulina16621

Tort śmietanowy z biszkoptami i owocami

Tort zrobiłam na swoje Urodziny....

piernik bez miodu

Dodane przez: paulina0984

PIERNIK BEZ MIODU

Ciasto świetnie zastąpi tradycyjny...

BABKA MAKOWA

Dodane przez: poezjasmaku

BABKA MAKOWA

BABKĘ KTÓRĄ DZIŚ POLECAM MOŻNA...

Białe brownie z kremem kinder i polewą z białej czekolady

Dodane przez: VioletoweKucharzenie

Białe brownie z kremem kinder i polewą z...

Torcik wbrew pozorom bardzo szybki...