Kostka śmietankowo - truskawkowa

  • wyświetlono: 816 |
  • dodany do książki kucharskiej: 5 |
  • polecenia: 0

To pyszne połączenie smakowe jak i wizualne, ciasto składa się z puszystego biszkoptu, lekkiej masy śmietankowej zatopionych soczystych truskawek i orzeźwiającej galaretki. Idealne ciasto na upalne dni oraz na sezon truskawkowy.

Anitka0804
  • 25 porcje
  • 40min
  • Łatwy

Składniki

Biszkopt:
4 jajka
szklanka cukru
szklanka mąki
łyżeczka proszku do pieczenia

krem:
400 ml śmietanki kremówki
250 g serka mascarpone
2 łyżeczki żelatyny
2 łyżeczki cukru pudru

Dodatkowo:
400 g truskawek
2 galaretki truskawkowe

Sposób przygotowania przepisu:

Kostka śmietankowo - truskawkowa

  • 1. Białka ubić na sztywno, dodać cukier i po jednym żółtku. Do puszystej masy dodać przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia. Ciasto przelać do formy o wymiarach 23*23 i piec ok. 20 minut w 160 stopniach.
  • 2. Kremówkę ubić na sztywno z cukrem pudrem, a następnie zmiksować z mascarpone. Żelatynę rozpuścić w odrobinie wrzątku, przestudzić i zmiksować z kremem. Galaretkę przygotować wg przepisu na opakowaniu.
  • 3. Na wystudzony biszkopt wyłożyć masę śmietankową, wcisnąć lekko truskawki. Całość zalać tężejącą galaretką. Schłodzić.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

galaretkaCiastobiszkopturodzinyWielkanocświętadla dzieciCiasto z truskawkamimój pomysłowoceciasto z owocamikarnawałboże narodzenieciasta i deseryimprezado kawylekkie ciastoserek mascarponeprzyjęciana niedzielęcoś słodkiegoimieninydla rodzinydeser do kawyciasto sezonowenowy rokciasta na latociasta z galaretkąśmietanka kremówkaweselalekkie ciastaKinder Balciasto z truskawkami i galaretkąkostkastypasłodkości z krememkostka śmietankowo truskawkowanie przesłodzone ciasto

Komentarze

Podobne przepisy

Śmietankowo - Kawowa Kostka Jak Ptasie Mleczko

Dodane przez: gotowanietoproste

Śmietankowo - Kawowa Kostka Jak Ptasie Mleczko

Ciasto możecie zrobić też na herbatnikach...

tort

Dodane przez: Anitka0804

Tort truskawkowo śmietankowy

Pyszny nie za wysoki tort z jasnych...

Truskawkowa kostka

Dodane przez: lubieplacki

Ciasto kostka truskawkowa

Sezon na truskawki już mija, ale...

Tort śmietankowo - truskawkowy

Dodane przez: Natka93

Tort śmietankowo - truskawkowy

Delikatny tort na urodziny dziecka....

Truskawkowa kostka na  kakaowych herbatnikach

Dodane przez: joanna1974

Truskawkowa kostka na kakaowych herbatnikach

Truskawkowa kostka na kakaowych...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE