Ciasto Kostka Królowej

  • wyświetlono: 6262 |
  • dodany do książki kucharskiej: 3 |
  • polecenia: 0

Rewelacyjne ciasto, które nie wymaga pieczenia. Jest tak pyszne, że na jednym kawałku się nie kończy.

1dd
  • 15 porcje
  • 60min
  • Łatwy

Składniki

6 żółtek,
1 czubata łyżka mąki pszennej,
3 czubate łyżki mąki ziemniaczanej,
400ml mleka,
200ml śmietany kremówki 30 %,
150g cukru,
1 cukier waniliowy,
200g masła,
300 g herbatników,
250g serka mascarpone,
3 łyżki Nutelli,
50 g gorzkiej czekolady

Sposób przygotowania przepisu:

Ciasto Kostka Królowej

  • 1. Do połowy mleka dodać przesiane przez sito mąki, dodać żółtka i dobrze wymieszać, aby nie powstały grudki. Pozostałe 200ml mleka zagotować z cukrem, cukrem waniliowym i śmietaną. Do wrzącego mleka dodać żółtka z mąkami i wszystko energicznie mieszać do powstania aksamitnego budyniu. Budyń odstawić do całkowitego ostudzenia. Masło zmiksować na puch,następnie stopniowo dodawać po 1 łyżce budyniu do uzyskania gładkiej konsystencji. Na dnie blaszki 20x35 cm ułożyć herbatniki, posmarować połową kremu, następnie wyłożyć kolejną warstwę herbatników i pozostałą część kremu. Na krem wyłożyć ostatnią warstwę ciastek. Mascarpone zmiksować z Nutellą i posmarować wierzch ciasta.Ciasto posypać gorzką czekoladą startą na tarce o drobnych oczkach. Wstawić ciasto na kilka godzin do lodówki, a najlepiej na całą noc aby herbatniki zmiękły.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

ciasto bez pieczeniaz krememmascarponena herbatnikachkostka królowej
 

Komentarze

Podobne przepisy

image-0f15dqm

Dodane przez: beniawojt

Ciasto Kostka tortowa

Ciasto w sam raz na święta,pełne...

KOSTKA CHAŁWOWA

Dodane przez: juchab

Ciasto Kostka chałwowa

Może wstyd się przyznać, ale jakoś...

Gruszkowa kostka serowa

Dodane przez: EllenG

Ciasto gruszkowa kostka serowa

Oto efekt mojej wielkiej zachcianki...

Ciasto Królowa Śniegu bez pieczenia

Dodane przez: slodkokwasnakuchnia

CIASTO KRÓLOWA ŚNIEGU BEZ PIECZENIA

Prosty przepis na pyszne ciasto.Polecam

Ciasto orzechowa kostka

Dodane przez: joanna30

Ciasto orzechowa kostka

Ciasto jest bardzo eleganckie i...

Kostka kokosowa

Dodane przez: zzewa

Ciasto Kostka kokosowa

Ciasto dosłownie na każdą okazję.