Kostka czekoladowa z wiśniami
ABP
- 60 min
- Więcej niż 10 osób
- Średni
Podzielne ciasto z lekkim piankowym kremem, wiśniami i biszkoptami nasączonymi w kawie cappuccino, to propozycja na niedzielne ciasto, jak również na każdą okazję.
- 60 min
- Więcej niż 10 osób
- Średni
Składniki:
- Biszkopt: (blaszka 24x38 cm)
6 jajek,
6 łyżek mąki,
6 łyżek cukru,
2 czubate łyżki kakao,
1 łyżeczka proszku do pieczenia
Krem:
250 ml śmietany 30%,
3 serki homogenizowane typu Danio,
2 łyżki cukru pudru,
2 łyżki żelatyny
Polewa:
¼ kostki masła,
3 łyżki cukru,
3 łyżki kakao,
3 łyżki mleka,
1 łyżka śmietany 18%
Dodatkowo:
filiżanka wiśni drylowanych z syropu,
4 łyżeczki cappucino,
okrągłe biszkopty
4.49 (152 ocen)
Kostka czekoladowa z wiśniami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Biszkopt: Żółtka oddzielamy od białek. Białka ubijamy na sztywną pianę, dodajemy cukier, następnie żółtka. Na końcu dodajemy mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i kakao, delikatnie mieszamy. Wylewamy na formę wyłożoną pergaminem. Pieczemy ok. 20-25 minut.
Krem:
Żelatynę rozpuszczamy w ¼ szkl. wrzątku. Śmietanę ubijamy na sztywno, dodajemy cukier, a następnie serki. Na końcu dodajemy ostudzoną żelatynę.
Polewa:
W rondelku rozpuszczamy masło, mleko i cukier. Zdejmujemy z ognia, dodajemy kakao i śmietanę, dokładnie mieszamy.
Cappucino rozpuszczamy w 1 szkl. gorącej wody.
Przełożenie ciasta: Biszkopt przekrawamy na 2 placki, nasączamy cappucino. Pierwszy blat ciasta smarujemy połową kremu, układamy biszkopty nasączone w kawie, układamy osączone wiśnie, smarujemy resztą kremu, przykrywamy drugim blatem ciasta. Całość smarujemy polewą.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat na produkty marki MAC -25% przy zakupach za min. 249 zł. W promocji nie biorą udziału produkty już przecenione, Connect In Colour Eye Shadow Palette, Glitter, Blot Powder/Pressed, Mineralize Skinfinish Natural, Brushes, Accessories, Pro Products, nowości, kolekcje limitowane, MINI MAC oraz produkty z linii MAC VIVA GLAM. Oferty nie łączą się. Oferta dostępna w sklepach stacjonarnych i na maccosmetics.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat 20% na cały asortyment marki Awesome Cosmetics. Oferta i szczegóły dostępne na awesomecosmetics.eu
-20% dodatkowego rabatu na kolekcję SS2024. Oferta dostępna w sklepie stacjonarnym i na www.l37.eu. Rabat dotyczy również przecenionych pozycji. Szczegóły dostępne u Partnera.
Wprowadź kod na stronie www.topsecret.pl/ona lub pokaż go w jednym z ponad 100 sklepów stacjonarnych i skorzystaj z oferty. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Skorzystaj z promocji -30% na nową kolekcję przy zakupie minimum 2 sztuk w salonach i na www.esotiq.com. Promocja nie dotyczy produktów bazowych i kosmetyków. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Rabat do 40% na sprzęt, odzież i akcesoria sportowe dostępny w sklepie stacjonarnym i na Sportano.pl. Szczegóły w sklepie i na stronie.
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Kostka czekoladowa z cappuccino
Wspaniałe połączenie czekoladowo-kawowego wilgotnego ciasta z kremem cappuccino i śmietankowej pianki z warstwą wiśniową , ciasto tak naprawdę nie jest czasochłonne a bardzo smaczne, kroi się niczym najlepszy tort, wybornie smakuje, jest nieprzesłodzone, godne uwagi a także świątecznego stołu. Wprost...
Czekoladowa cyganka z wiśniami
Ten przepis to kolejne ciasto, które przygotowała mamcia z przepisu przywleczonego z pracy od koleżanek. Lekkie, puszyste, czekoladowe ciasto przykryte słodkim kremem budyniowym i wiśniową jakby galaretką tworzy przepyszną całość. Ciacho jest niesamowicie łatwe w przygotowaniu i mega szybkie. Dżem wiśniowy...
Komentarze