Kostka agrestowa

  • wyświetlono: 894 |
  • dodany do książki kucharskiej: 4 |
  • polecenia: 0

Prosta i efektowna kostka agrestowa zawiera w sobie delikatny biszkopt i puszystą piankę udekorowana świeżym agrestem,w sam raz na letni deser.

IMG_20190918_121058
  • 80min

Składniki

Ciasto:
4 jajka
6 łyżek mąki tortowej
4 łyżki cukru
1 łyżeczka proszku do pieczenia

Masa:
2 galaretki agrestowe
500 g śmietany kremowej 30%
4 łyżki cukru pudru

Dekoracja:
1 galaretka agrestowa
świeży agrest

Sposób przygotowania przepisu:

Kostka agrestowa

  • 1. Białka ubić mikserem na lśniącą pianę,pod koniec wsypać cukier i dalej ubijać dodać żółtka i delikatnie wymieszać na najniższych obrotach ,wsypać mąkę tortową wymieszaną z proszkiem,zmiksować wylać ciasto na wyłożoną pergaminem blaszkę do pieczenia o wym 23/38 cm.Piec około 20 minut w temp 170*c.Po upieczeniu wystudzić.
  • 2. Masa:
    Dwie galaretki agrestowe rozpuścić w 250 ml gorącej wody ,zostawić do lekkiego stężenia.
    Dobrze schłodzoną kremówkę ubić na puch dodając cukier puder ,wlać lekko tężejącą galaretkę zmiksować.
    Wylać masę na zimny biszkopt.
    Ostatnią agrestową galaretkę rozpuścić w 1/2 litra gorącej wody gdy zacznie tężeć wylać na wierzch ciasta.Wstawić na około 3-4 godziny do lodówki.
    Przed podaniem pokroić na 12 równych kostek,udekorować ciasto świeżym agrestem.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaslodkie_zyciedania_dla_urodysezonowe_przysmakiszkola_babcimama_mnie_nauczylagalaretkabiszkoptna słodkomasa śmietanowaagrestciasto biszkoptoweCiasto z galaretkądo kawyspotkaniedo herbatyPoczęstunekciasto przekładanesłodkie wypiekidelikatne ciastociasto z agrestemciasto agrestowepuszysta piankaprzepis_miesiąca1000

Komentarze

Podobne przepisy

Szarlotka z agrestową nutą

Dodane przez: RedakcjaPP

Szarlotka z agrestową nutą

Na drugich urodzinach mojego synka...

image-0jk93ly

Dodane przez: paolineczka

Kostka turecka

Kostka turecka to pyszne i szybkie...

image-02if5p7

Dodane przez: JulkaTomeczek

Kostka kokosowa

Swoją przygodę w kuchni zaczynałam...

zimowa kostka

Dodane przez: Cynamonowy Pył

Zimowa kostka

Zimowa kostka to fantastyczne połączenie...

Ambasador-kostka kokosowa

Dodane przez: Iwona75

Kostka kokosowa czyli ambasador

Chyba wszyscy znamy to ciasto pokrojone...

Tort czekoladowo-agrestowy z malinami

Dodane przez: 2milutka

Tort czekoladowo-agrestowy z malinami

Zazwyczaj torty robione są na biszkoptowej...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE