Korzenny piernik staropolski
Gdy mam wolny czas, lubię upiec coś pysznego. Często do przepisu staram się wtrącić swoje „trzy grosze” – ten przepis jest efektem takiego eksperymentu.
Składniki:
- ● 1/2 kostki masła lub margaryny
● 1/2 słoika powideł
● 1 szklanka cukru
● 2 łyżki miodu
● 3 łyżeczki cynamonu
● 3 łyżeczki przyprawy korzennej do piernika
● 2 łyżki kakao
● 1 szklanka mleka
● 2 jajka
● 2 szklanki mąki
● 2 płaskie łyżeczki sody
Korzenny piernik staropolski - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Margarynę, cukier, powidła,
miód, cynamon, przyprawę do
piernika, kakao i mleko zagotowujemy,
a następnie studzimy.
Wbijamy jajka, wsypujemy mąkę
wymieszaną z sodą i miksujemy. -
2.
Ciasto wlewamy do keksówki
lub tortownicy i pieczemy ok. 45
minut w temperaturze 200 °C.
Porady
Ciasto możemy polać rozpuszczonymi w ciepłej kąpieli wodnej
Komentarze