Korzenne ciasto z gruszkami

  • wyświetlono: 604 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Ciasto to propozycja dla fanów słodkich przysmaków z mocnym aromatem przypraw korzennych. Mocno wyczuwalne goździki i cynamon nadają piernikowi wyjątkowego smaku.

Ewelina Marcin

Składniki

Ciasto korzenne
2 szklanki mąki pszennej
3/4 szklanki cukru
2 jajka
130ml oleju
130g śmietany 18%
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 płaska łyżeczka sody
3 łyżeczki przyprawy do piernika
3 łyżeczki kakao
1 łyżka miodu
olej
kasza manna

Syrop do gotowania gruszek
5 gruszek
1 litr wody
5 łyżek cukru
1 laska cynamonu
2 gwiazdki anyżu
sok z cytryny
3 goździki

Dodatkowo
cukier puder

Sposób przygotowania przepisu:

Korzenne ciasto z gruszkami

  • image-0hw50mt1. Syrop do gruszek
    Gruszki obrać, zostawić ogonki i pozbawić gniazd nasiennych. Do garnka wlać wodę, sok z cytryny, dodać anyż, cynamon, goździki, cukier i zagotować. Do wrzątku dodać gruszki, doprowadzić do wrzenia
    i gotować na małym ogniu około 20minut. Po tym czasie wyjąć gruszki przełożyć do sitka żeby dokładnie odciekły.
  • image-02fqp0a2. Ciasto piernikowe
    Jajka ubić z cukrem na puszystą masę. Cały czas miksując dodać śmietanę, olej oraz miód. Następnie dodać przesianą mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia, sodą, kakao i przyprawą do piernika. Całość dokładnie wymieszać i przełożyć do okrągłej formy o średnicy 23cm wysmarowanej oliwą i posypanej manną. Na wierzchu ułożyć gruszki. Piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez około 50minut a następnie wystudzić ciasto. Wierzch posypać cukrem pudrem.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilslodkie_zyciesezonowe_przysmakiszkola_babcimama_mnie_nauczylaciasto świątecznena szybkona Boże Narodzeniedla gościciasto z gruszkamiświąteczniepiernik z gruszkami

Komentarze

Podobne przepisy

Czekoladowe ciasto z gruszka

Dodane przez: Magster

CZEKOLADOWE CIASTO Z GRUSZKAMI

Jesienne ciasto z gruszkami, czekoladowe...

Ciasto marchewkowe z gruszką

Dodane przez: mariwanna

Ciasto marchewkowe z gruszkami

nie tylko miłośnicy marchewkowego...

ciasto marchewkowe z gruszkami

Dodane przez: agarybak76

Ciasto marchewkowe z gruszkami.

Marchewkowe ciasto z orzechami,...

Czekoladowe ciasto z gruszkami

Dodane przez: Jaga85

Czekoladowe ciasto z gruszkami

Ciasto jest szybkie i proste w...

Ciasto z gruszkami

Dodane przez: ewaeu

Ciasto z gruszkami odwracane

Ciasto dla miłośników gruszek....

Ciasto z korzenną gwiazdką

Dodane przez: Anyzkowo

Ciasto z korzenną gwiazdką

Zachwycające ciasto.Połączenia...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE