Korzenna pasta jajeczna z buraczkiem i zieleniną

0 (0 ocen)

  • 20 min
  • Dla 3 osób
  • Łatwy

Pasta jajeczna pachnąca aromatycznymi przyprawami korzennymi i świeżymi ziołami. Dodatkowo pieczone buraki i szczaw idealnie dopełniają smak potrawy. Wyśmienite smarowidło w kolorze purpury ucieszy i oko i podniebienie.

  • 20 min
  • Dla 3 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • 6 jajek ugotowanych na twardo
    150 g pieczonych, obranych buraków czerwonych
    4 łyżki posiekanego szczawiu
    2 łyżki posiekanego szczypiorku
    2 łyżki posiekanej natki pietruszki
    3 łyżki majonezu
    1 łyżeczka całych nasion kminku
    ½ łyżeczki mielonych nasion kozieradki
    ½ łyżeczki mielonego cynamonu
    sól do smaku
    pieprz kolorowy mielony do smaku
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Korzenna pasta jajeczna z buraczkiem i zieleniną - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Korzenna pasta jajeczna z buraczkiem i zieleniną 1. Obrane ze skorupek jajka i buraki zetrzeć na grubych oczkach tarki jarzynowej i przełożyć do miski. Wsypać zieleninę, uprażony w suchym rondelku kminek oraz mielone korzenie. Całość dokładnie wymieszać z dodatkiem majonezu i przypraw do smaku.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Podobne przepisy

To może cię zainteresować