Korniszony z pieczarkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Wykonanie: ogórki opłukać, osuszyć. Pieczarki oczyścić. Składniki zalewy zagotować, wrzucić pieczarki, gotować około 10 minut, przełożyć do wyparzonych słoików po 3-4 sztuki. Do słoików włożyć po 4-5 grubszych plasterków marchewki, wsypać po 1/2 łyżeczki gorczycy. Ułożyć ogórki. Na wierzch położyć plaster cebuli i koper, zalać zalewą w której gotowały się pieczarki. Słoiki gotować około 10 minut od chwili zagotowania.
Porady
1.do ogórków nie należy dodawać ziela angielskiego gdyż od niego czernieją pieczarki.
Komentarze