Ciasto Kora dębu z truskawkami
- 60 min
Składniki:
- Ciasto bakaliowe:
6 białek,
2 żółtka,
1/2 szklanki cukru,
15 dag drobno posiekanych orzechów włoskich,
8 dag kokosu,
8 dag rodzynek,
1,5 łyżki mąki,
1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia,
Masa budyniowa:
500 ml mleka,
2 opakowania budyniu waniliowego,
1 opakowanie cukru waniliowego,
2 łyżki cukru kryształu,
1 kostka masła
Dodatkowo:
18 sztuk delicji o smaku wiśniowym,
1/2 szklanki mocnej kawy parzonej,
40 dag truskawek,
2 opakowania galaretki truskawkowej.
4.5 (177 ocen)
Ciasto kora dębu z truskawkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Ciasto bakaliowe: Białka ubijamy na sztywną pianę. Nadal ubijając dodajemy cukier, żółtka, mąkę oraz proszek do pieczenia. Na końcu do ciasta dodajemy orzechy włoskie, kokos i rodzynki. Mieszamy ciasto łyżką. Ciasto dzielimy na dwie równe części i wykładamy na dwie blaszki o wymiarach 24cmx24cm, wyłożone papierem do pieczenia. Pieczemy 30 minut w temperaturze 180 stopni.
- 2. Masa budyniowa: Z mleka odlewamy 1/2 szklanki. Pozostałe mleko gotujemy z cukrem waniliowym i cukrem kryształem. W odlanym mleku mieszamy budynie. Masę wlewamy na gotującego się mleka. Mieszamy i gotujemy 2 minuty. Budyń odstawiamy do przestudzenia. Masło ucieramy na puszystą masę. Stopniowo dodajemy zimny budyń. Ucieramy.
- 3. Galaretkę rozpuszczamy w 3 szklankach wrzącej wody. Studzimy. Na jedno z ciast bakaliowych wykładamy połowę masy budyniowej. Delicje maczamy w kawie i układamy na cieście. Wykładamy pozostałą masę. Na masie układamy drugie ciasto bakaliowe. Truskawki obieramy z szypułek, przekrawamy na pół. Owoce układamy na wierzchu ciasta i zalewamy tężejącą galaretką. Ciasto wstawiamy na 2 godziny do lodówki.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat do 40% na sprzęt, odzież i akcesoria sportowe dostępny w sklepie stacjonarnym i na Sportano.pl. Szczegóły w sklepie i na stronie.
7% rabatu na 700 największych marek kosmetyków i perfum. Oferta dostępna na ezebra.pl. Szczegóły na stronie.
Twoje ulubione produkty w wyjątkowych cenach. Rabat do -40% na wybrany asortyment dostępny na cocolita.pl. Szczegóły na stronie.
-20% dodatkowego rabatu na kolekcję SS2024. Oferta dostępna w sklepie stacjonarnym i na www.l37.eu. Rabat dotyczy również przecenionych pozycji. Szczegóły dostępne u Partnera.
Rabat 50% na drugi produkt w niższej cenie. Obejmuje wybrany asortyment dostępny w sklepach stacjonarnych, outletach, wybranych sklepach partnerskich i na pl.triumph.com. Oferta nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat 40% na wszystkie nieprzecenione produkty dostępny na christianlaurent.eu. Wpisz w polu kod rabatowy tuż przed finalizacją zamówienia. Szczegóły na stronie.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze