Kopytka ze szpinakiem gotowane na parze

  • wyświetlono: 1415 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 0

Uwielbiam domowe , ziemniaczane kopytka , starając się odżywiać zdrowo postanowiła je " odchodzić". Do ciasta dodałam młode , świeże liście szpinaku i ugotowałam na parze. Wyszły bardzo smaczne i delikatne

martyna

Składniki

0,5 kg ugotowanych ziemniaków
1 jajko
3/4 szklanki mąki pszennej
2 łyżki mąki ziemniaczanej
1 garść młodych liści szpinaku
parę gałązek kopru

Sposób przygotowania przepisu:

Kopytka ze szpinakiem gotowane na parze

  • 1. Ziemniaki dokładnie ugniatamy lub przepuszczamy przez praskę.
    Szpinak oraz koper myjemy , osuszamy na ręczniku papierowym , kroimy drobno.
  • 2. Do ziemniaków dodajemy mąki , jajko, szpinak oraz koper.
    Wyrabiamy jednolite ,odchodzące od dłoni ziemniaczane ciasto .
    (W razie gdyby było za rzadkie dosypujemy mąki ponieważ dużo zależy od gatunku ziemniaków)
  • 3. Z ciasta formujemy wałeczki a następnie kroimy małe , ukośne kopytka.
    Układamy obok siebie w naczyniu do gotowania na parze.
    Gotujemy ok 5 min .
  • 4. Podajemy same lub polane stopionym masłem.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilzdrowie_na_talerzumama_mnie_nauczylaszpinakszpinakowe kopytkakopytka ziemniaczanekopytka ze szpinakiemKopytka ze szpinakiem gotowane na parzekopytka z parowarukopytka gotowane na parze

Komentarze

Podobne przepisy

Pstrąg tęczowy z warzywami

Dodane przez: lenian

Pstrąg z warzywami gotowany na parze

Filety pstrąga tęczowego gotowane...

Kopytka ze szpinakiem

Dodane przez: Sabcia

Kopytka ze szpinakiem

Staram się przemycać moim dzieciom...

mięso gotowane na parze

Dodane przez: BonAppetitMalgorzata

Łopatka wieprzowa gotowana na parze (do kanapek)

Mięso gotowane na parze jest bardzo...

Pietruszkowy filet z kurczaka gotowany na parze

Dodane przez: KatarzynaJ

Pietruszkowy filet z kurczaka gotowany na...

Potrawa jest lekka i dietetyczna....

pyszne gołabki z grzybami

Dodane przez: Neblina36

Gołąbki leśniczego gotowane na parze

Konkurs kreatywny zainspirował...

Roladki schabowe gotowane na parze

Dodane przez: agatab

Roladki schabowe gotowane na parze

jeśli brakuje nam pomysłu na niedzielny...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE