Kopytka z łososiem w sosie

  • wyświetlono: 85 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Zdrowy pomysł na smaczny obiad :)

DSC_8347
  • 2 porcje
  • 120min
  • Łatwy

Składniki

200 g fileta z łososia
150 g mrożonego groszku
1 większa cebula
100 g jogurtu naturalnego
garść rzeżuchy lub innej zieleniny
sól, pieprz
kopytka:
800 g ugotowanych ziemniaków
100 g mrożonego szpinaku w brykiecie
100 g mąki żytniej T720
1 jajko
pieprz

Sposób przygotowania przepisu:

Kopytka z łososiem w sosie

  • 1. Szpinak rozmrozić i odcisnąć nadmiar wody. Ziemniaki przecisnąć przez praskę, dodać szpinak, jajko, mąkę i pieprz i krótko zagnieść jednolite ciasto. Podzielić na 4 części, z każdej uformować wałek i pokroić po skosie na 2-centymetrowe kawałki. Kopytka wrzucać na osolony wrzątek i gotować 2-3 minuty od wypłynięcia.
    Cebulę obrać, posiekać i wrzuci na patelnię, podsmażyć 2-3 minuty i dodać groszek, smażyć aż rozmarznie. Z łososia odciąć skórę i pokroić mięso w kostkę. Dodać na patelnię, posypać solą i pieprzem i podsmażyć całość około 5 minut. Zdjąć z palnika, odstawić na 5 minut i wymieszać z jogurtem. Podawać z kopytkami i zieleniną. Smacznego :)

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

łosośdanie rybneszpinakgroszekkopytkazdrowa kuchniapożywny obiadkopytka z sosemfit przepiskopytka ze szpinakiem

Komentarze

Podobne przepisy

image-0p2cour

Dodane przez: paulette17

Łosoś w sosie śmietanowo-porowym z makaronem

Delikatny łosoś w śmietanie rozpływa...

Kopytka w sosie porowo-pieczarkowym

Dodane przez: DanusiaC

KOPYTKA W SOSIE POROWO - PIECZARKOWYM

Smaczny i szybki piątkowy obiadek....

Łosoś w sosie śmietanowo koperkowym

Dodane przez: Gosia123

Łosoś w sosie śmietanowo koperkowym

Uwielbiam łososia a z tym sosem...

kopytka w sosie serowo-selerowym

Dodane przez: Kameleon

Kopytka w sosie z gorgonzoli z dodatkiem...

Wspaniałe kopytka w sosie z sera...

image-1vsu263

Dodane przez: Mniam1

Jaglane klopsiki z łososiem w sosie pomidorowym

Klopsiki z kaszy jaglanej z dodatkiem...

Kopytka z sosem 4 sery

Dodane przez: Kuchnia Marty

Kopytka z sosem 4 sery

Pyszny aromatyczny sos i miękkie...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE