Kopytka z koperkiem

Kopytka z koperkiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Ziemniaki obieramy, kroimy na mniejsze kawałki i gotujemy w osolonej wodzie.
• 2. Po ugotowaniu ziemniaków, odlewamy wodę i ubijamy tłuczkiem do ziemniaków.
• 3. Dodajemy jajka, sól, koperek, mąkę i zagniatamy ciasto( jak ciasto jest za rzadkie dodajemy
  mąkę ).
• 4. Z ciasta robimy rękoma wałek po czym kroimy na kawałki.
• 5. W garnku gotujemy wodę.
  Na gotującą wodę wrzucamy kopytka i gotujemy do chwili ich wypłynięcia na wierzch.
  Najlepiej smakują z gulaszem.
  Smacznego.