Kopytka z kaszy jaglanej
- 50 min
Alternatywa tradycyjnych kopytek z ziemniaków.
- 50 min
Składniki:
- 5 łyżek kaszy jaglanej
1,5 szklanki wody
1 łyżka mąki ziemmniaczanej
1 łyżka dowolnej innej mąki
Kopytka z kaszy jaglanej - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Kaszę gotujemy w wodzie, aż wchłonie cały płyn. Gdy jest jeszcze gorąca blendujemy na gładką masę, studzimy. Kiedy kasza będzie już chłodna dodajemy mąkę, sól i zagniatamy ciasto. Formujemy kopytka. Wrzucamy na gorącą wodę, do wypłynięcia.
Komentarze