Kopytka z batatów w sosie śmietanowym
Aleksandra Wiertel
- 1 godz. 40 min
- Dla 4 osób
- Średni
Wegetariańskie danie obiadowe. Kopytka ze słodkich ziemniaków podane z sosem śmietanowym z jarmużem i suszonymi pomidorami.
- 1 godz. 40 min
- Dla 4 osób
- Średni
Składniki:
- Kopytka:
300 g batatów (1 duży)
1 jajko
150 g skrobi ziemniaczanej
50 g mąki pszennej + do podsypania stolnicy
sól i pieprz
gałka muszkatołowa
kawałek masła
Sos:
1 łyżeczka oleju kokosowego
1 mała cebula
2 ząbki czosnku
garść liści jarmużu bez twardych części
10 sztuk suszonych pomidorów
sól i pieprz
wędzona papryka
kawałek długo dojrzewającego sera
około 300 ml śmietany kremówki
3.13 (8 ocen)
Kopytka z batatów w sosie śmietanowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Cebulkę drobno siekamy. Podsmażamy na oleju kokosowym. Dodajemy liście jarmużu, pokrojone na mniejsze części suszone pomidory i przeciśnięty przez praskę lub drobno pokrojony czosnek. Zalewamy kremówką, obficie doprawiamy solą, pieprzem i wędzoną papryką. Dusimy do zgęstnienia sosu przez 10-15 minut często mieszając. Kopytka łączymy z sosem i podgrzewamy. Podajemy na ciepło ze startym serem. Smacznego!
Porady
Danie można podać również w wersji mięsnej z piersią z kurczaka.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Bataty (słodkie ziemniaki) Jarmuż Suszone pomidory Śmietana kremówka
Rabat dotyczy całej kolekcji dostępnej na www.doctornap.com i łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
Twoje ulubione produkty w wyjątkowych cenach. Rabat do -40% na wybrany asortyment dostępny na cocolita.pl. Szczegóły na stronie.
Rabat do -30% na wybrane nowości z kolekcji Wiosna/Lato 2024 i wiele więcej! Oferta dostępna w sklepach stacjonarnych i na gomez.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Produkt widoczny na zdjęciu nie jest objęty rabatami.
Rabat 30%* od 299 złotych i prezent** od 499 złotych w salonach Estēe Lauder oraz na www.esteelauder.pl. *Wykluczenia: linia AERIN, Luxury Collection, Re-Nutriv, zestawy, nowości, produkty mini i przecenione. Nie łączy się z innymi rabatami. **Oferta ważna do wyczerpania zapasów. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat 20% na cały asortyment z wyłączeniem kolekcji Sablewska x Gabriella. Oferta dostępna na gabriella.pl. Nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia 30 dni przed obniżką - 16,90 zł.
Cena po zastosowaniu rabatu - 13,52 zł.
Rabat do 40% na sprzęt, odzież i akcesoria sportowe dostępny w sklepie stacjonarnym i na Sportano.pl. Szczegóły w sklepie i na stronie.
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Kopytka w sosie śmietanowym z kurkami i rozmarynem
Kopytka takie tradycyjne, zwykłe bez udziwnień, takie które uwielbiam , takie które robi babcia i mama... a do kopytek - wspaniały, niezwykle oryginalny w smaku sos śmietanowy z porem oraz własnoręcznie zebranymi kurkami. Co dodaje mu jeszcze więcej wow? Oczywiście rozmaryn - jak dla mnie smak lasu...
Placki z batatów
Placki z batatów w wersji wytrawnej mogą być idealnym daniem obiadowym. Placki ziemniaczane z batatów są przygotowywane na wzór tradycyjnych placków ziemniaczanych. Smak placków z batatów został urozmaicony dodatkiem posiekanej natki pietruszki oraz mieloną słodką papryką. Podpowiadamy przepis na placki...
Komentarze