Kopytka
- 2 godz.
Ziemniaczane, bezmięsne kluseczki, chyba każdy je zna :) Mogą być dodatkiem do drugiego dania lub jako samodzielne bezmięsne danie. Dla mnie najlepsze, najsmaczniejsze smażone na smalcu. Chrupiąca, przypieczona skórka i miękki środek to jest to :) Smacznego :)
- 2 godz.
Składniki:
- - 2kg ziemniaków
- 2 łyżki masła
- 350 g mąki pszennej
- 2 łyżki mąki ziemniaczanej
- sól
- pieprz
- 2 jajka
5 (167 ocen)
Kopytka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Ziemniaki obrać, ugotować w osolonej wodzie.
- 2. Do gorących ziemniaków dodać masło, pieprz do smaku i całość podusić tłuczkiem do ziemniaków. Odstawić do ostygnięcia
- 3. W ugotowanych, ostygniętych ziemniakach zrobić wgłębienie, wbić jajka dodać przesiane mąki, szczyptę soli i zagnieść elastyczne ciasto
- 4. Kopytka gotować w osolonej wodzie 3 minuty od wypłynięcia. Przepłukać zimną wodą, podawać od razu z roztopionym masłem lub podsmażane na patelni.
- 5. Z kawałków ciasta tworzyć ruloniki i pokroić je na mniejsze kawałki.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Moda ORSAY oferuje każdej kobiecie możliwość poczucia się sobą niezależnie od sytuacji, nastroju czy rozmiaru ubrania. Skorzystaj z dodatkowej 20% zniżki na wszystko w sklepach stacjonarnych i na orsay.pl. Zniżka nie dotyczy bonów podarunkowych. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
20% zniżki na asortyment znajdujący się z w zakładce Szaleństwo Zakupów na www.sleeplessinwarsaw.com. Szczegóły na stronie.
Skorzystaj z kodu WIOSNA40 i otrzymaj 40% zniżki na produkty nieprzecenione, oznaczone tym kodem na eveline.pl/skorzystaj-z-promocji przy zakupach za min. 50 zł. Oferta ważna tylko na eveline.pl w dniach 18-24.04.2024. Kody rabatowe nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Rabat do 40% na sprzęt, odzież i akcesoria sportowe dostępny w sklepie stacjonarnym i na Sportano.pl. Szczegóły w sklepie i na stronie.
Rabat 20% na cały asortyment dostępny na naoko-store.pl, w butiku w Poznaniu (Posnania), Warszawie (Elektrownia Powiśle) oraz Łodzi (Manufaktura). Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat 20% na cały asortyment dostępny na www.swederm.com. Oferta nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie.
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Kopytka leniwe
Leniwe kopytka w przygotowaniu są tak samo banalne i proste jak normalne - z tą różnicą, że tu dodajemy też twaróg. W mojej wersji kluski leniwe są na słodko (polane rozpuszczonym w kąpieli wodnej masłem i oprószone brązowym cukrem), ale nic nie stoi na przeszkodzie, by przygotować je bardziej słone...
Komentarze