1.Do zmielonych ziemniaków dodać pozostałe składniki i wyrobić gładkie ciasto. Uformować z niego wałeczki,lekko spłaszczyć i pokroić na ok, 2-3cm kawałki. Wodę zagotować z odrobiną soli i wrzucać kopytka na wrzątek. Gotować na małym ogniu ok 5min. od momentu wypłynięcia na powierzchnię.
Porady
Ciasto przygotować bezpośrednio przed robieniem kopytek,ponieważ jak leży dłużej to robi się rzadkie.
Komentarze