Kopytka

4.5 (181 ocen)

  • Dla 3 osób
  • Łatwy

Jest to danie niezwykle łatwe i szybkie do przygotowania. Kopytka mogą być daniem głównym – podawane ze skwarkami lub roztopionym masłem. My lubimy je z kotletami: mielonym lub schabowym.

  • Dla 3 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • - ugotowane ziemniaki: 1200 gramów
    - mąka pszenna: 10 łyżek
    - Jajko: 1 sztuka
Wystaw ocenę:

4.5 (181 ocen)

Zobacz również:

Kopytka Dania główne

Kopytka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Ugotowane ziemniaki przeciskamy przez praskę, ugniatamy dzielimy na 4 części i do 1/4 wsypujemy mąkę ( u mnie wyszło 10 czubatych łyżek), dodajemy jajko - wyrabiamy ciasto
  • Kroimy ciasto na kopytka 2. ciasto dzielimy na części robimy "węża" i kroimy na około 4cm kawałki
  • Gotujemy kopytka 3. Gotujemy w osolonym wrzątku ( ja dodaję łyżkę oleju do wody, co zapobiega sklejaniu się kopytek)
    Czas gotowania to około 2 minut od momentu wypłynięcia.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Obiad

Podobne przepisy

To może cię zainteresować