Kopułki z ryżu z filetem i zielonym groszkiem
- 35 min
- Dla 4 osób
- Średni
Składniki:
- 1 torebka ryżu białego
1/2 piersi z kurczaka
1 szklanka mrożonego groszku
1 większa cebula lub 2 mniejsze
2-3 łyżki oleju
1 łyżka masła
sól, pieprz
przyprawa do kurczaka lub gyros
suszona natka
Kopułki z ryżu z filetem i zielonym groszkiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Ryż gotuję w w wodzie, odcedzam , wyjmuję c z woreczka, odstawiam do przestudzenia
Mięso kroję w kostkę, oprószam przyprawami. Podsmażam krótko na oleju. Dodaję pokrojoną w piórka cebulę. Smażę do lekkiego zrumienienia cebuli. Dodaję ugotowany ryż, mrożony groszek i masło . Doprawiam solą i pieprzem oraz wsypuję suszona natkę.
Mieszam i całość chwilę dusze pod przykryciem (
4-5 minut)
.Podaje uformowane w kopułki, .
Smacznego
Komentarze