Kiedyś król kartonika, dziś w zdecydowanie lepszej, domowej wersji.
4.5 (157 ocen)
Porady
Do kremu można dodać startą na tarce gorzką czekoladę. Ja do śmietany jako zagęstnika dodaję mascarpone, ale można również zamiast mascarpone dodać żelatynę. 2 łyżeczki żelatyny rozpuścić w 1/4 szklanki wrzątku i dobrze wymieszać. Gdy wystygnie (ale jeszcze nie zacznie tężeć), dolać do śmietany i zmiksować.
Komentarze