Kopiec kreta - prosty przepis
gnomcio
- 50 min
- Więcej niż 10 osób
- Średni
Czekoladowe ciasto, bita śmietana z czekoladą i ukryte banany :)
- 50 min
- Więcej niż 10 osób
- Średni
Składniki:
- Ciasto czekoladowe:
- 120g masła
- 150g czekolady mlecznej
- 100ml mleka
- 3 jajka
- 150g cukru
- 270g mąki
- 2 łyżki kakao
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia.
Masa:
-660ml śmietanki 30%
- 2 śmietan-fixy
- 2 łyżki cukru pudru
- 50g czekolady.
Dodatkowo:
- 4 banany
- sok z cytryny.
Kopiec kreta - prosty przepis - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Zimną śmietankę ubijać z cukrem pudrem i śmietan-fixem na sztywną masę. Do masy zetrzeć na tarce czekoladę i wymieszać.
Ciasto przekroić, nasączyć. Delikatnie posmarować masą.
Banany położyć na talerz i skropić sokiem z cytryny.
Na masę położyć banany i wyłożyć resztę masy tworząc kopiec. Odciętą górę ciasta pokruszyć (oprócz skorupy) i obsypać nim masę. Schłodzić.
Komentarze