Kopiec kreta z mleczną czekoladą

0 (0 ocen)

  • 60 min
  • Dla 8 osób
  • Łatwy

To ciacho jest lekkie, wyraziste w smaku i rozpływające się w ustach. Bez wątpienia to najlepszy przepis na kopiec kreta, jakie do tej pory jadłam. Gorąco Was zachęcam do jego wypróbowania.

  • 60 min
  • Dla 8 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • Składniki na ciasto:
    2 szklanki mąki
    1 szklanka cukru
    3/4 szklanki oleju lub oliwy
    2 jajka
    1 szklanka mleka
    3 łyżki kakao
    1 łyżeczka sody
    1 łyżeczka proszku do pieczenia

    Składniki na masę :
    3 banany

    500 ml śmietany kremówki 30%

    2 śmietan-fixy (lub zamiennie 2 łyżeczki żelatyny rozpuszczone w dwóch łyżkach wody) – ja używam śmietan-fixy

    100 gram czekolady może być mleczna lub gorzka- ja użyłam mlecznej

    4 łyżki cukru pudru

    2 łyżki soku z cytryny
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Ciasta

Kopiec kreta z mleczną czekoladą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • kret 1. Składniki na ciasto dokładnie zmieszać aż powstanie jednolita masa
    Masę wylewamy na wysmarowaną masłem i obsypaną bułką tartą lub wyłożoną papierem tortownice- moja blaszka ma średnice 23 cm
    Wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180’C i pieczemy około 35 minut- do suchego patyczka
    Delikatnie wydrążamy połowę ciasta za pomocą łyżki tak aby zostały nam około 2 centymetrowe brzegi i nienaruszony spód
    Banany obieramy ze skórki, przecinamy wzdłuż na połówki, układamy w wydrążonym cieście i smarujemy sokiem z cytryny aby nie ściemniały
    Czekoladę kroimy na drobne kawałki
    Kremówkę ubijamy wraz cukrem pudrem i śmietan fixem a następnie mieszamy z pokrojoną czekoladą. Całą masę układamy na bananach tworząc kopiec
    Wierzch posypujemy rozkruszonym ciastem lekko dociskając
    Ciasto wkładamy do lodówki na co najmniej 30 minut
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Banany Czekolada Kakao Śmietana

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Impreza Na zimno Na zimno

Podobne przepisy

To może cię zainteresować