Kopiec Agaty

Kopiec agaty - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Masło rozpuścić i zostawić do ostygnięcia.
  W misce wymieszać mąkę,sodę,cukier,kakao oraz proszek do pieczenia.
  Dodać maślankę i ostudzone masło.Zmiksować.
  
  Tortownicę wyłożyć papierem do pieczenia.
  Wlać ciasto i piec 40-45 min w piekarniku rozgrzanym
  do temp. 180°C.Placek zostawić na 20min w wyłączonym piecyku.
  Następnie wystudzić po czym wydrążyć środek.
  
  Banany obrać i przekroić wzdłuż na pół, następnie ułożyć je
  w wydrążonym cieście i skropić sokiem z cytryny.
  (Aby nie ściemniały)
  
  Śmietanę ubić na sztywno z odrobiną soli,
  pod koniec dodać cukier puder.
  Czekoladę zetrzeć na tarce (grube oczka)
  lub pokroić w kostkę i połączyć z kremówką.
  Żelatynę rozpuścić w dwóch łyżkach gorącej wody,
  wystudzić i wlać masy śmietanowej delikatnie mieszając.
  
  Gotowy krem wyłożyć na banany i uformować kopiec.
  Wydrążonym i pokruszonym miąższem z ciasta posypać
  kopczyk i delikatnie docisnąć.
  Ciasto wstawić do lodówki na co najmniej 1 godz.