Koperty z fetą i brokułem

  • wyświetlono: 784 |
  • dodany do książki kucharskiej: 3 |
  • polecenia: 0

Proste i szybkie danie na lunch lub przekąskę na spotkanie z przyjaciółkami.

  • 40min

Składniki

opakowanie ciasta francuskiego (340g)
opakowanie sera feta (230g)
brokuł
dwa ząbki czosnku
pieprz
jajko

Sposób przygotowania przepisu:

Koperty z fetą i brokułem

  • 1. Brokuł wrzucić do wrzącej wody i gotować około 15 minut, odcedzić i poczekać aż przestygnie. Przestudzony brokuł wymieszać na masę z fetą i posiekanym czosnkiem. Ja po prostu zagniatam składniki ręką. Ważne, żeby brokuł był miękki - wtedy bez problemu będzie się rozpadał podczas zagniatania. Farsz doprawić pieprzem do smaku.

    Ciasto francuskie pokroić na kwadraty o wielkości mniej więcej 10x10 cm. Nakładać po dwie duże łyżki farszu na środek kwadratu. Uformować kopertę: dwa naprzeciwległe rogi ciasta zawinąć do środka. Następnie zawinąć pozostałe dwa. Wierzchnią warstwę koperty posmarować jajkiem.

    Koperty ułożyć na blasze wyłożonej papierem do pieczenia lub w formie silikonowej. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 160-180'C. Piec do momentu, aż wierzchnia warstwa zacznie się rumienić.

Porady

Zazwyczaj gotuję brokuł w wodzie z dodatkiem łyżeczki cukru.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilciasto francuskiefetabrokuł

Komentarze

Podobne przepisy

Roladki

Dodane przez: lubieplacki

Roladki z łososiem i fetą

Szybkie i łatwe do zrobienia -...

image-159jsv8

Dodane przez: springseil

tortilla z fetą i rukolą

W mojej książce kucharskiej znajdziecie...

image-14q9uhx

Dodane przez: Konto nieaktywne

Pieczarki faszerowane i koperty

Pysznie smakuje na ciepło i na...

image-256mxrr

Dodane przez: joanna1974

Ziemniaczane kuleczki z parmezanem i brokułem

Coś dla wielbicieli ziemniaków...

Rolada z brokułem i pieczarkami w cieście francuskim

Dodane przez: Katarzyna Janeczko

Rolada z brokułem i pieczarkami w cieście...

Szybka i smaczna przekąska. Na...

KORECZKI Z PASTĄ Z FETY I CHLEBEM

Dodane przez: monikaT83

KORECZKI Z PASTĄ Z FETY I CHLEBEM

Zwykle chleb jest u podstawy koreczka,...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE