Koperty z ciasta francuskiego z jabłkami i cynamonem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Jabłka obieramy, pozbawiamy gniazd nasiennych i kroimy na małe plasterki.
Ciasto rozwijamy i tniemy na 12 małych kwadratów. Roztrzepujemy jajko. Na każdym kwadraciku z ciasta układamy kilka plasterków jabłka, posypujemy cynamonem oraz odrobiną cukru. Zwijamy rogi, tak aby powstała koperta. Następnie każdą kopertę smarujemy jajkiem i posypujemy jeszcze odrobiną cukru. Piekarnik rozgrzewamy do 200 stopni i koperty pieczemy ok 18 minut, aż się zarumienią.
Porady
Jako nadzienie można również użyć czekoladę lub inne owoce sezonowe. Zawsze wychodzą pyszne :)
Komentarze