Jajka smażone w skorupkach
- 15 min
Składniki:
- Dowolna ilość jajek
Masło
Szczypiorek
Bułka tarta
Sól, pieprz
Oliwa do smażenia
Wystaw ocenę:
5 (159 ocen)
Jajka smażone w skorupkach - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
- 2. Wyciągamy białko i żółtko, i kroimy w drobną kostkę.
- 3. Mieszamy pokrojone jajka ze szczypiorkiem i surowym żółtkiem oraz doprawiamy solą i pieprzem.
- 4. Gotowy farsz nadziewamy oczyszczone skorupki mocno przyciskając do dna skorupki.
- 5. Na wierzch smarujemy masłem i obtaczamy bułką tartą (tylko wierzch).
- 6. Smażymy od strony farszu na złoto – brązowy kolor.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze