Dodane przez: Jola1977-1977
Konfitura z zielonych pomidorów i papryczką chili
- wyświetlono: 921 |
- dodany do książki kucharskiej: 2 |
- polecenia: 0
Przepyszna konfitura - słoiczek znika w mig!
Składniki
0,5 kg zielonych pomidorów0,5 kg cukru
papryczka chili (świeża)
40 ml octu jabłkowego
Sposób przygotowania przepisu:
Konfitura z zielonych pomidorów i papryczką chili
- 1. Pomidory kroimy w kostkę. Dodajemy cukier i mieszamy. Odstawiamy na pół godziny aby pomidory puściły sok. Dodajemy pokrojoną papryczkę chili (może być z pestkami - będzie ostrzejsze). Stawiamy na ogień i zagotowujemy. Gotujemy przez 10 min na dużym ogniu, następnie zmniejszamy i gotujemy na małym ogniu dopóki pomidory nie staną się przezroczyste. Ok. 5 min. przed końcem gotowania dodajemy ocet. Rozlewamy w pasteryzowane słoiczki i zamykamy.
Podobne przepisy
Basia – redaktor 
Magdalena Pomorska - redaktor prowadząca 
Komentarze